The Frozen Farmer über „Shark Tank“: 5 schnelle Fakten, die Sie wissen müssen

ABC/Eric McCandless

Die Mitbegründerin von Frozen Farmer, Katey Evans, nahm ihre Produkte in die Haifischbecken um zu sehen, ob sie eine Investition von einem der Haie von ABC erzielen könnte. Die Folge wird am Freitag, 27. März um 20 Uhr ausgestrahlt. ET/PT.



Der gefrorene Bauer ist ein familiengeführtes Unternehmen. Es wurde von Katey Evans und ihrem Ehemann Kevin zusammen mit Kateys Mutter gegründet. Das Produkt ist derzeit in Delaware und Maryland erhältlich.



Evans stellte ihr Geschäft den Sharks Barbara Corcoran, Mark Cuban, Kevin O’Leary, Daymond John und Lori Greiner vor.

Das sollten Sie über The Frozen Farmer wissen auf Haifischbecken:



Wie sieht Scott Peterson jetzt aus?

1. Die Farm ist seit 77 Jahren im Geschäft

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Was wir sehen, hängt hauptsächlich davon ab, wonach wir suchen. – John Lubbock | Diese vollkommen unvollkommene Wassermelone wurde während der Haupterntezeit zurückgelassen. Morgen ist der letzte Rest dieses Feldes und diese Melone schafft es mehr als nur, in leckeres #milchfreies #fettfreies #glutenfreies Frozen Farmer Wassermelonensorbet verarbeitet zu werden. #frozenfarmer #thefrozenfarmer #icecream #farmmade #homemade #farmer #chef #grower #local #misfitfruit

Ein Beitrag geteilt von Der gefrorene Bauer? ????????? (@thefrozenfarmer) am 2. Oktober 2019 um 16:15 Uhr PDT

Obwohl The Frozen Farmer ein relativ neuer Teil des Unternehmens ist, gibt es Evans Farms schon viel länger.



Dieses Jahr sind wir hier bei Evans Farms seit mehr als 77 Jahren in Betrieb, sagte Evans Delaware-Öffentlichkeit . Wir haben den Frozen Farmer im Jahr 2015 gegründet, nachdem wir den Lebensmittelbereich unseres Geschäfts bei Evans Farms wirklich ausgebaut und immer mehr Lebensmittelkunden gewonnen hatten.

Auf den ersten Blick verheiratet Spoiler 2019

Laut Frozen Farmer-Website , ist die Marke eine Möglichkeit für Evans’ Ehemann Kevin, das Erbe seiner Familie zu bewahren, da er Landwirt in dritter Generation ist.

Meine Mutter Bev stammte aus einer bekannten Milchbauernfamilie in Camden, Delaware. Mein Vater Joe war Obst-, Gemüse- und Getreidebauer in zweiter Generation. Der Frozen Farmer ist eine so großartige Ehe auf beiden Seiten meiner Familiengeschichte, die die Molkereiseite mit der Produktseite verbindet, sagte Kevin.


2. Die gefrorenen Produkte verwenden Misfit Fruit

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Frohe Weihnachten von unserer Familie an Ihre! Ich wünsche Ihnen eine frohe gesegnete Saison und einen guten Rutsch ins neue Jahr! ??

Ein Beitrag geteilt von Der gefrorene Bauer? ????????? (@thefrozenfarmer) am 25. Dezember 2019 um 4:50 Uhr PST

Der Frozen Farmer verwendet die Früchte, die nicht besonders schön aussehen und von Supermärkten abgelehnt würden. Irgendwann vor 2015 erkannten Evans und ihr Ehemann Kevin, dass zu viel Essen verschwendet würde.

Wie komme ich mit dem Mordfinale davon?

Wir haben uns also wirklich den Kopf zerkratzt, was wir mit all diesen unpassenden Früchten machen sollen, die perfekt gut sind – sie sahen einfach nicht perfekt aus – und so kamen wir auf die Idee, Sorbet zu machen, sagte Evans.

Alle Produkte werden aus lokalen Zutaten aus Bridgeville hergestellt. Evans erzählte Cape Gazette dass mehr als 20 Prozent des Obsts und Gemüses in Amerika es nicht von der Farm schaffen, da es für den Supermarkt nicht perfekt genug ist. Der Frozen Farmer ist eine Möglichkeit, diese Zahl zu senken.


3. Sie machen Eis und schöne Sahne

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Ein Beitrag geteilt von Der gefrorene Bauer? ????????? (@thefrozenfarmer) am 5. Februar 2020 um 10:33 Uhr PST

The Frozen Farmer verkauft mehr als nur normales Eis. Jetzt stellen sie eine komplette Linie von Eiscreme, Milchprodukten, freien, glutenfreien und fettfreien Sorbets zusammen mit ihrer schönen Creme her, die als eine einzigartige Mischung aus Eiscreme und Sorbet beschrieben wird.

Die Herstellung von Eis liegt in der Familie. Evans' Mutter, Jo Ellen, verließ eine lebenslange Karriere in der Buchhaltung, um mit Kevin und Katey The Frozen Farmer zu eröffnen. Sie sagte, dass die Herstellung von Eiscreme eine Leidenschaft für sie ist.

Als Katey mir von der Idee erzählte, frisches Eis vom Feld, „nette“ Sahne und Sorbet zu kreieren, wusste ich, dass ich mitmachen musste.


4. Das Eis ist in Restaurants und Supermärkten erhältlich

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Ein Beitrag geteilt von Der gefrorene Bauer? ????????? (@thefrozenfarmer) am 23. Oktober 2019 um 8:25 Uhr PDT

Obwohl das Produkt nicht online verfügbar ist, ist es wird gerade verkauft in 200 Lebensmittelgeschäften, darunter Giant Foods, Shop Rite und Redner’s Warehouse Markets. Es ist auch in 12 lokalen Restaurants und in einer Molkerei am Straßenrand erhältlich.

Sie erlauben auch Schulen, ihr Sorbet zu kaufen. Als Farm-to-School-Partner mit nahegelegenen Schulbezirken erfüllt das Sorbet die Standards des nationalen Programms Smart Snacks in Schools, das es Schulen ermöglicht, das Sorbet zu kaufen und an die Schüler zu servieren.

Der Hof verfügt auch über einen mobilen Imbisswagen, um Messen, Festivals, private Veranstaltungen, Partys und Hochzeiten außerhalb des Geländes zu bedienen.

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5. Die Besitzer besuchten die Ice Cream University

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?Morgen ist Nationaler Erdbeertag – und wir haben GEÖFFNET!?Wenn Sie neugierig auf eine unserer Erdbeersorten sind, probieren Sie sie morgen aus und feiern Sie mit uns! Hier ist eine Liste, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! •Erdbeer-Eis (im Bild) •Erdbeer-Käsekuchen-Eis •Erdbeer-Bananen-Eis •Erdbeer-Sorbet •Triple Berry Nice Cream Bauer #chef #farmtotable #fieldtocup #farmfresh #local #foodie #yummy #womenownedbusiness #entrepreneur #dairyfree #glutenfree #fatfree #love #instagood #photooftheday

Ein Beitrag geteilt von Der gefrorene Bauer? ????????? (@thefrozenfarmer) am 26. Februar 2020 um 9:06 Uhr PST

Nachdem sie sich entschieden hatten, das Unternehmen zu gründen, besuchten Evans und ihre Mutter die Ice Cream University, wo sie von Eiscreme-Guru Malcolm Stogo lernten. Er brachte ihnen bei, wie man ihr hausgemachtes Super-Premium-Eis sowie ihr Sorbet herstellt.

Wir haben meine Leidenschaft für Eiscreme mit der Erfahrung kombiniert, die Evans Farms mit einheimischen Produkten hat, um 'Nice Cream' herzustellen, ein Produkt, das wie traditionelles Eis schmeckt, aber mit weniger Fett, weniger Laktose und mehr lokal angebauten Früchten für zusätzliche Nährstoffe zufrieden, sagte Momma Jo. Alle unsere Konfekte auf Fruchtbasis stecken voller Vitamine und Nährstoffe, da sie echte Früchte enthalten.

Sie träumen sich aus jede Woche neue Rezepte mit einigen der exotischeren Geschmacksrichtungen, darunter schwarzer Himbeer-Käsekuchen, Erdnussbutter und Gelee und Pfefferminz-Zuckerstange.

Der Frozen Farmer-Pitch wird ausgestrahlt Haifischbecken am Freitag, 27. März 2020 um 20 Uhr ET/PT. Schalten Sie ein, um zu sehen, ob sie einen Deal mit einem Investor erzielen.